my chinese cup kuih

最近心血来潮突然喜欢吃糕点，自从上两个礼拜到我的家乡-Raub走一趟后，就爱上那里村味淳朴的家乡糕点-碗仔糕的味道，令我流连忘返，回到现住的城市都印象深刻...

今天难得婆婆要做垃圾酵素需要用到黄糖，所以叫我去买，我就顺手牵羊买了一包“粘米粉”来做碗仔糕，感觉很兴奋因为这是我第一次做糕点，也是我最喜欢吃的糕点...

我们先把黄糖和粘米粉都搅拌均匀，然后加入适量的水，就开始搅拌了，婆婆说要很均匀，不然做出来会有一粒一粒的小块，经过搅拌，我们就用勺子一勺一勺的倒进容器里准备蒸，大概需要15分钟...

15分钟后...

重要的时刻来临了，因为完全不成功，少了润润的味道，后来婆婆经过研究说，忘了加入少许的糯米粉，所以完全没有糕点的味，实在是太失望了，亏我们还做了那么多...

我已经下定决心下次一定要成功，因为我实在是太喜欢吃碗仔糕啦...